第903章 打造高级品牌(第2页)
“废话,本王吃饭什么时候给过钱,本王只是问你本王吃的这些值多少钱
李慎怒骂了一句。
掌柜的这才知道会错了意。
“回王爷,这几道都是本店的招牌菜,一共一贯三百钱
“五道菜一贯三百钱?”李慎声音抬高。
掌柜的知道纪王嫌贵了,这些菜的成本都不到三百钱,价格是有些高。
“那个...那个王爷,这都是王大掌柜定的价格,若是高了,小人可以改下来点
“王洪福定的?真是个混蛋,这么好吃的菜,这么高贵的地方,这么精致的装潢,
五道菜他才收一贯三百钱,真是岂有此理
“......”
看着李慎在那里发怒,掌柜的脑子一时都没有转过来弯。
长安城最有名的大酒楼吃顿饭,满桌子菜都不到一贯钱。
纪王竟然还嫌弃要少了?
“所有价格上涨五成,这是什么地方,这里是富贵的地方,这里有文人的涵养,还有贵族的荣光。
来这里吃饭的人都是为了面子,不是为了吃饱
李慎说着他的歪理邪说,心中想的却是要把自己损失的俸禄赚回来。
“让人取一颗菘菜来李慎吩咐。
很快伙计就拿来了一颗菘菜。
“再去取一个洗手的盆,还有酱
所有的东西都准备完毕,在李慎的示意下,春香先来到盆前净了净手,
然后拿起菘菜把外面的皮去掉几层,里面嫩的部分开始一片一片的剥下来放到盘子里。
只不过拨下来七八片之后,剩下的菜心不要了。
李慎拿起一片菘菜,蘸了点大酱吃了起来,脸上露出满意之色。
“记住这个过程没有?”吃完李慎问向掌柜。
掌柜的茫然的点了点头,不知道纪王是什么意思,不就拔几片菜叶子么?
“以后这个就是这里的顶级菜肴,售价十八贯,每天只有十颗